七代目こばやしの味が、大相撲三月場所知事賞の副賞に！

令和7年3月9日(日)から3月23日(日)まで、エディオンアリーナ大阪にて開催される「令和7年大相撲三月場所」。この伝統ある大会に向けて、前年幕内最高優勝力士「尊富士関」との懇談会および優勝楯贈呈式が、2月25日に大阪府庁本館で行われました。

このたび、大阪府知事副賞として、大阪産(もん)名品の「焼肉のたれ七代目こばやし」と「お肉専用ポン酢七代目こばやし」24箱が提供されることが決定し、力士の皆さまに、七代目こばやしの味を楽しんでいただける贈り物となりました。

「焼肉のたれ七代目こばやし」は、ガーリックのパンチが効いた濃厚な味わいが特徴です。鰹と昆布のエキスが後味をさっぱりとまとめ、お肉本来の旨味を引き立てます。焼肉はもちろん、丼物にもぴったりで、毎日の食卓を贅沢に彩ります。

「お肉専用ポン酢七代目こばやし」は、仔牛の骨から抽出した「フォンドヴォー」のコクと旨味、そして柚子の爽やかな酸味が調和した逸品です。調理済みのお肉にかけるだけで、そのポテンシャルを最大限に引き出します。ちゃんこ鍋や唐揚げの下味としてもおすすめです。

尊富士関との懇談会では、三月場所への意気込みが力強い言葉で語られ、その熱い想いを直接聞けたことに感動しました。まさに心に響く、貴重なひとときとなりました。

江坂の街中でも力士を見かけるこの季節、相撲好きにはたまらない季節です。七代目こばやしの調味料で、ぜひ力士たちのように力強く、元気に春を迎えましょう。

力士の皆さまのご活躍を、心より応援しております。